碧根果
Big root fruit
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- 產(chǎn)品描述
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碧根果營養(yǎng)極為豐富,含脂肪酸20種(不飽和脂肪酸占92%以上),核桃中含亞油酸;氨基酸17種;維生素和礦物質(zhì)19種,包括維生素A、維生素E、鈣、鉀和鋅等;據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究,碧根果所含的抗氧化劑高達(dá)5095μml/g,為各種干果之首;油脂主要為不飽和脂肪酸(90%以上),無膽固醇,無反式脂肪酸;富含卵磷脂微量脂類,多胺類,VE(天然的抗氧化劑)。
薄殼山核桃與美國黑核桃和黑櫻桃并列為世界上三大優(yōu)質(zhì)硬闊葉用材樹種之一。其木材結(jié)構(gòu)細(xì)密,力學(xué)強度高,紋理、色澤美觀,有著廣泛的用途,尤宜制作高檔家具和膠合板貼面,以及用于工具把手、鋼琴、健身房、體育用品和室內(nèi)裝飾材料。在美國,薄殼山核桃木家具和工藝品歷來是高雅和富貴的象征。